热泵烘干难把控?那是你没弄懂以下7大因素!
作者:Lucy 来源:国产91视频空气能 发表时间:2022/3/23
通常情况下,热泵采暖与空气能热水器运作仅需关注温度因素,而
热泵烘干机却截然相反,若要收获色泽亮丽、品质上乘的物料成品,明确以下7大因素至关重要!
1、机组温度设置
热泵烘干的本质是依靠高温迅速带走物料内部水分,温度越高,热量向物料传递速率也便增加,水分外溢更为明显;温度过低,水分外溢速率随之降低。
2、机组湿度选择
机组运行时,相对湿度越低,物料烘干速率便越快。此外,物料内部水分要始终与环境湿度维持平衡状态,空气湿度过大,物料内部水分便不易散发。
3、空气流速
空气流速越快,物料吸收热量便越多,烘干速率也将随之升高。温度、湿度、空气流速叁大因素紧密相联,缺一不可,若仅控制好干燥温度、湿度,而未对空气流速加以留意,物料也无法达到干燥目的。
4、物料初始含水量
因种类不同,物料初始含水量各不相同。例如鱼、虾、海参等水产初始含水量较大,因此需严格把控排湿量;根茎类物料如党参、天麻等内部水分难以去除,因此在物料平衡脱水环节需格外注意。
5、物料外观品相
部分物料成品对外观、色泽有着相对严格的要求,因此在定色环节需格外注意。如玫瑰花、槐花、茉莉花等,在保证香味的同时还需兼顾物料的颜色、形状、外观。品相较差的物料成品将对售卖价格产生极大的影响。
6、干燥度
干燥度即物料烘干后的水分含量,也是衡量物料干燥程度的一大重要指标。例如,成品干燥度要求为20%,那么烘干后的物料必须达到此标准,否则,该物料成品是不达标的!
7、物料品质
物料品质即物料内部成分是否发生变化。不同于其它烘干物料,药材烘干对“火候”颇有讲究,中药材在烘干过程中极其注重内部药效成分。应根据药材不同属性分别选择相应烘干工艺,“火候”控制稍不合理,药材内部的药用成分便会迅速流失。
因此,看似简单的烘干工艺实则隐藏着一番“大学问”,七大因素内部存在紧密的逻辑关系,一旦某一环节失误,就无法得到品质较好的烘干成品,只有理清内部规律,方能更好地对
热泵烘干机组进行操控。