这些年来,随着人们生活水平的不断提高,米粉市场规模也在急剧扩大,2020年,我国米粉行业市场规模已经达到1380亿元。从需求结构上来看,高档米粉的需求量有较大的增长。
位于桂林的米粉生产商,基地设置了20个烘干房,以前都是用空调来烘干,烘干效果很不理想,使用费用还比较高。自从改用国产91视频热泵烘干机后,生产效率提高了30%~40%,米粉生产的次品率由20%降至1%以下。国产91视频热泵烘干机使得烘干房内无死角送风,每个角落的温度都相同,整个米粉烘干工艺得到了保障,烘干的成本也大大降低,还解决了由于温度波动大而引起的霉菌超标问题。
采用国产91视频热泵烘干机可快速提升米粉烘干速度,烘干时间在4.5小时,比传统工艺节省40%时间,平均每斤薯粉烘干成本在0.15元(每千瓦1元),节能70%;热泵一度电能产生4度热量,热效率达到400%,运行成本比燃油锅炉低50%,比燃煤锅炉低40%,比燃气锅炉低35%以上;